タカシのブログ

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今日は…ジャジャ
『ジャーマンポテト』を作ってみた。




用意した物

ジャガイモ……適当
玉ねぎ ……適当
ベーコン ……適当
塩・胡椒 ……適当
オリーブオイル…適量
(鷹の爪 ……1本)




基本、
男の料理なんで量は適当です。

(ちなみに、自分ルール「適当」は「てきとー」と同義。)





1、まずは
『ジャーマン』の意味を調べてみよう。



…ここ重要(笑)






ジャーマンって、
『German』なんですね。



皆さん知ってましたか?




自分はフライドポテト的な要領で、

ジャーマンポテトのジャーマンは『炒める』系だとかばっかりに…






ってことは、
『ジャーマンポテト』=『ドイツ(人)のポテト』ってことです。






また…
大きくでましたね!


ドイツ人もビックリ。
誰がつけたんでしょうww





まぁ
これで疑問も解決したことですし、調理に入ります。





2、ジャガイモはまず、短冊形に切った後、耐熱皿に入れレンジで温める。





3、玉ねぎはクシ形に切り→待機。
また、鷹の爪は種を抜いて千切り→待機。




自分は誤って、ここで鼻をかむ。

→ノックアウト
もんどりうつ


鼻が…鼻が焼ける。






4、フライパンを火にかけ、オリーブオイルで鷹の爪→玉ねぎを炒める。






5、ベーコン投入








6、レンジで温めたジャガイモ投入








7、炒めた後、塩・胡椒で味付け








『完成』です。








簡単ですね。
味は鷹の爪がピリッと効いてて、インパクト○







主食にもおかずにもなるジャガイモ万歳。




クッキングパパでした
(^o^)/