明けましておめでとうございます。
良い新年を迎えられましたでしょうか？
お天気は良く
穏やかな新年の朝になりました。
今朝はゆっくり起きたので、お昼におせち料理を食べました
今年はお節を購入したので、
自分で作ったのは写真手前の里芋、レンコン、椎茸の煮物と伊達巻、お吸い物です。
購入お節は味はいいのですが、味付けが濃い
お雑煮は菜の花の葉と、つみれ、蒲鉾
例年より具沢山
お節料理は華やかで、新年のお祝い膳としてやはりある方がいいですね～
子供の頃はあんなに嫌いだったお節料理を、
今は毎年何とか用意しようと気持ちが変わるなんて
年に一度のお祝い膳、新たな年のスタートを飾ります
