かなりあっさり、でも・・・

こんばんは

本日の夕食はかなりシンプル

お腹が余り空いていなかったせいもあるのですが

アサリのワイン蒸し

ワインは苦手ですが、料理で使えばアルコール分が飛ぶので

お塩などの調味料は一切使わなかったけれど、

スープは塩味が濃すぎるくらい

付け合せにオニオンサラダ、ブロッコリーとプチトマトを乗せて

かなり少ない量に見えますが、

実は柏餅、こし餡とみそ餡を食後に食べています

それが食べたくて量を少なくしたようなものでして