先月、子ども達の卒業旅行でお世話になった
広島にある寺岡有機農場の直送「有機野菜」をお試しでGET!
先日の遠征や昨年の農業体験を通じ、
寺岡有機農場さんのお話をきいて(子どもたちの「食育」について)
考えさせる部分が多かった。。
イマまで、当たり前のように食べていたファーストフードやスーパーやコンビニなんかで買うおにぎり1個にしても、裏面の原材料をみればきいたことのないような「科学調味料」の名前が並んでいます。
様々なところで、だされている野菜もシャキシャキ感を出す為に〇〇されていたり…
腐らさないように添加物がたくさん入っていたり…
聞けば聞く程、
いかに、「食」に対して無知だったか… 身をもって感じることができました。
そういえば、子どもの頃…
僕の実家は沖縄なのですが、家のとなりに畑があり、いつもおばぁ~が
野菜や果物、ジャガイモなどをつくっており、子どものときから新鮮な野菜や食べ物をたべてきました。
「わたる、おばぁのつくる野菜たべとけば、長生きできるさぁー♪」といつも口うるさくいわれ、
「たくさん、身体に良いもの、かめ~よ」(食べろよって意味です)
と、言っていた理由がわかりました!
母もおばぁも、子どもの頃から食に対してはすごくうるさく、
野菜や果物、身体によい自然の食材をいつも食べる習慣を身につけていました。
サッカー選手になれたのも、
健康でいられる身体があるのも、
子どもの時からの「食」が必ず関係しています。
それを、農業体験や農業の方々の話をきいていて
強烈に、「食」に感謝することができた!
それで、農場からの有機野菜をお試しでお願いしたら、、、
なんと、、10品の新鮮な野菜が送られてきてビックリ。。。
周りから、あそこの直販は凄いと聞いていただけに、空けてみらら段ボールにびっしり詰まっていました!
これが、この値段?っていうくらい、直送なので安く買う事ができるのも特徴の一つみたいです
これが広まったら、スーパーやコンビニの方々、困るでしょうね…(笑)
月2回寺岡有機農場から、品が送られてくるそうです。
その中には、有機野菜をつかった料理のレシピなど
お客様の立場にたった、お役立ち情報が掲載されており、いかに「安心で安全な有機野菜を」みなさんに食べて喜んでもらえるかの想いが伝わってきました。
この直販は基本、紹介でしかできない仕組みになっているみたいなので
今後、必要な方にご紹介したいとおもっています。
うちのスクールに通っていたスクールの親御さん達にも喜んでもらえそうなので
メールしてみよ!
ってか、僕あんまり料理に自信がないため
どーやって全部食べようか(笑)悩みます。。。
当然、生中心で食べましたが。。本当に美味しかった♪


