食べた子供が「これ好き！」
豚こま肉でくるくる巻いたのは…
【簡単おかずレシピ】
お菓子がおかずに変身！『じゃがりこの肉巻き』レシピ
材料は以下の通りです。豚こま肉は、豚バラ肉やしゃぶしゃぶ用肉に変えても作れます。
材料
【材料（1人分）】
・豚こま肉 3枚
・『じゃがりこ』 9本
・塩コショウ 少々
・オリーブオイル 適量
1．『じゃがりこ』を豚こま肉で巻く
『じゃがりこ』3本を手に取り、豚こま肉1枚で巻きます。
2．フライパンで焼く
フライパンにオリーブオイルを引いて、中火で熱します。そこに肉で巻いた『じゃがりこ』を並べ、肉に火が通るまで中火で焼きましょう。
新しい『じゃがりこアレンジ』に「ハマる」
気になる味はというと、豚肉の旨味と『じゃがりこ』のサクサク食感が合わさって最高です。これはハマる！となるらしいです
肉巻きというと、アスパラガスやピーマンなど野菜を使うレシピが多いですが
『じゃがりこ』でも問題ありませんでした。「肉巻きにすればなんでもおいしいんだ！」と感動するらしんです。
『じゃがりこ』好きの子供たちにも食べさせたいと思い、後日量を増やして夜ご飯に作ったのですが
「じゃがりこじゃん！」「これ好き！」と大好評とされるようです。
「今晩のおかずは何にする？」と聞くとリクエストされることも多い
子供たち激推しの一品になりそうですね！
