高騰”一転キャベツ値下がり…
雨と気温上昇で生育進む
今後は「100円前後も」
カット野菜も値下げへ
“高騰”がニュースとなっていた、キャベツの値段がお手頃になってきました。
過去「news every.」が取材した際は
「1玉1000円」を超えるキャベツもありましたが
4月3日に取材をすると、なんと3分の1以下の値段に下がっていました。
◇ 東日本から北日本にかけてしとしとと冷たい雨が降り続いた
4月3日。東京都心は最高気温9.8℃と真冬並みの寒さとなりました。
4日は久しぶりに晴れて、東京は17℃まで上がる予想です。
実は、この春の雨。朗報をもたらす大地への恵みでした。
もっと安くなるかもしれないキャベツ。先月から値上げに踏み切り、“100円の壁”を突破した「カット野菜」も変化がみられています。
創業以来、税抜き100円を守ってきた千切りキャベツは、キャベツの高騰でプラス20円、人件費やエネルギーコストの高騰でプラス10円で、130円になりました。しかし、キャベツの値段が落ち着くとみられることから、来月からキャベツ高騰の上乗せを解消し110円で販売する見込みだということです。 ◇ ただ、素直に喜べないところも。 肉で千切りキャベツを巻いていただく、神奈川県の川崎発祥の食べ方をすすめている焼き肉店です。キャベツは無料。さらにおかわりし放題でしたが、今年1月に取材した際… 焼肉大昌園きんとき 阿部海里さん 「心苦しいけど、お通し代として300円」 キャベツの高騰を受け、去年12月から有料化。値段が落ち着き始めた今、改めて聞いてみると…
焼肉大昌園きんとき 阿部海里さん 「仕入れ値は今は落ち着いてはきています」 ──キャベツ無料に戻る？ 焼肉大昌園きんとき 阿部海里さん 「今のところ考えてはいない」 “キャベツは安くなった”とて、無料には戻せない理由…。 焼肉大昌園きんとき 阿部海里さん 「全体の高騰ですよね。本当は全部値上げしたいくらい。なかなか元通りにはいかないですね」 物価高の影響は、まだまだ続きます。
