今日の夜は生ナスでこんばんわ 今日の夜は 生ナスを そのまま輪切りにして 食べました あく抜きも何もしておりません 瞬時に食べれるので あく抜きでも別に問題無いようなので 大丈夫だそうです ただ グルメとか そちら重視の方は 勿論 向かないとは思います(;^_^A 自分は 気にしないので大丈夫ですが。。。 若干食べた後の渋さは感じます。 それでも気にしなければ気にならない程度です