【家族みんな大満足!】

ハクサイが主役の一品

 

初心者でも安心!フライパンひとつで簡単に完成する、ご飯が進む甘辛炒めレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♪

ハクサイと鶏肉の甘辛炒め

BuzzFeed
 

2人分

材料:

鶏もも肉:200g

ハクサイ 1/8個

玉ネギ 1/2個

ごま油 大さじ2

【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

【A】ごま油 大さじ1

【A】おろしにんにく 小さじ1

【A】おろししょうが 小さじ1

作り方:

① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。ハクサイはざく切り、玉ネギは薄切りにする。

② ボウルに【A】の調味料を入れて混ぜ合わせ、たれを作る。

③ フライパンにごま油をひき中火で熱する。

①の鶏肉を炒め、色が変わったら

② を半量加えてさらに炒める。

 

鶏肉に火が通ったら

ハクサイと玉ネギを加えて炒め

しんなりしたら残りのたれを加えて煮絡めたら

完成!