こんばんわ

 

たまねぎ特集~

なんていうのが出てきましたが

 

普段野菜食べてるこちらも

玉ねぎは

あまり食べていません。

あまり

玉ねぎの料理知りませんから。。。

でもこれで

 

玉ねぎのある料理は

一つ分かりました☆

 

やわらか食感にほっこり。

「玉ねぎ」のびっくりするほどウマい食べ方教えちゃう

4MEEE

玉ねぎ

玉ねぎを使った「くたくた野菜のお味噌汁♪」のレシピに挑戦です♪ レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4685

JAグループ公式の

「くたくた野菜のお味噌汁♪」のレシピ

材料

玉ねぎ   1/4個
キャベツ  1枚
しめじ   25g
乾燥海藻  ひとつまみ
水     250cc
ほんだし  適量
味噌    大さじ1
※分量は約1〜2人前です

玉ねぎを使ったお味噌汁のレシピを探していたら発見!
「くたくた野菜のお味噌汁♪」に挑戦です。

ブロッコリーは用意がなかったので使いませんでした。
えのきはしめじに、乾燥わかめは乾燥海藻にそれぞれチェンジです。

また、だし汁は手軽なほんだしを使いましたよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りにしましょう。
しめじはほぐしてくださいね。

作り方②

お湯を沸かして、ほんだしを入れます。
玉ねぎ・キャベツ・しめじを入れたら、10分ほど煮ましょう。

作り方③

②に味噌を溶き入れ、乾燥海藻を加えて完成です。