タイランド 定番ガパオライス如何でしょう

恐らくタイの食文化の定番中の定番はガパオライスかと思います。

ご飯の上に、ピリ辛炒めのひき肉かなんかをのせて、日本でいう牛丼ライスみたいな風合いが漂います。

この時は目玉焼きをトッピングしたようですが、暑きタイの気候が齎すタイの国民食である感がします。

昨年の夏の暑さに沈没気味でした食欲に復活の兆しが見える昨今、何か食欲が湧いてくるのが嬉しいです。　ハイ。