麺屋 にぼすけ本舗 | miiの食べ歩き日記

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⬆️油そば(700円)
⬆️魚炎油そば(800円)
⬆️背脂チャー丼(250円)

秋田県仙北郡美郷町にあるにぼすけ本舗さんへ行ってきました!
今回は、油そば、魚炎油そば、背脂チャー丼を注文🙂

油そばは、にぼすけさんの名物らしいです!
全粒粉入手揉み太麺はモチモチしていて食べやすい太麺でした!また、角煮がごろっと入っていて魚粉のスープと良く絡み美味しかったです!結構こってりとしていました!

魚炎油そばは、とろっととろける背脂が沢山入ってます!ベビスターの食感がアクセントになり癖になります笑
全体的に中辛くらいの辛さで辛いのが苦手な私でも大丈夫でした!

背脂チャー丼は、コクのある背脂に白米がよく合います!刻みチャーシューも入っていて美味しかったです😆
ご馳走様でしたm(*_ _)m

麺屋 にぼすけ本舗

住所 秋田県仙北郡美郷町字熊野133-3 1f
電話番号 0187-88-8435
営業時間 11時30分〜15時 17時〜21時
               日曜営業
定休日 火曜日