秋田市にある自家製麺5102さんへ行ってきました！名前が独特ですよね！(旧名は、つけ麺虎徹さんです)
今回は、鴨塩中華そばとつけ麺を注文〜🙂
鴨塩中華そばは、鴨ガラスープがあっさりしていて甘めで優しい味です。麺は細ストレート麺でスルスルと食べれます☺️
つけ麺は、魚介豚骨スープに魚粉がのっています。どろっとした濃厚なスープが太麺に絡みマッチしていて美味しい！チャーシューも柔らかくジューシーで美味しかったです！
ご馳走様でした！
自家製麺5102
住所 秋田県秋田市保戸野桜町10-3
電話番号 018-893-6457
営業時間 11時〜15時 17時30分〜20時 日曜営業
定休日 月曜日