FM島田76.5 -8ページ目

FM島田76.5

g-skyスタッフブログ

毎週金曜夜6時40分頃、お惣菜が美味しい志太平野に平安貴族がやってくる!地域の美味しいお惣菜屋さんをコメディータッチでご紹介するコーナー「デリカ貴族」。案内役のきょうぞう中納言でおじゃる。今宵は藤枝の城南、歴史感じる中で食べる、個性的な惣菜の紹介でおじゃるぞ。

●お店のあらまし
「旬」さんは、藤枝市城南のお惣菜のお店であらしゃいます。歴史の深い西益津において、その深みは味にも活かされているか?麿、いと気になるのでおじゃるぞ!

●今宵のおしながき
$FM島田76.5

こんにゃくでおじゃる。「くるっ!」と丸められたオサレなこんにゃくをしっかり味付け。一味のアクセントが食べごたえを演出しており、いとをかし。満足感256%でおじゃるぞ!!

$FM島田76.5

ポテトサラダでおじゃる。濃厚なマヨネーズの風味と控えめな塩気が、具の味わいを十二分に引き出しておじゃる。「家庭の味」を標榜しつつ、玄人らしい「本物の味」を味わえる逸品じゃぞ!!

$FM島田76.5

オリジナル「ごはんの友」でおじゃる。野菜の美味しい部分を煮物の煮汁でじっくり煮込んだ食べ物じゃ。麿、野菜のダシをこれほど強く感じる食べ物は初めて食べたぞよ。ごはんだけではなく日本酒にもぴったりでおじゃろう!!


●まとめ
家族3人で経営されているお店で、チェーン店には出せない味わいが魅力でおじゃった。ロスの低減を目指し、地球にも優しいでおじゃる。われら平安貴族にもやさしい、素敵なお店じゃのう!

今宵の一首
「五月晴れ 城の南の お惣菜 幟(のぼり)たなびく やわらかい風」


住所:静岡県藤枝市城南1丁目1
(国道一号線、藤枝市緑町交差点から南東に3分。焼津街道、藤枝市築地交差点北西に4分。)
地図はコチラ
電話番号:054-643-9121
休み:水曜日
時間:10時頃~16時頃
毎週金曜夜6時40分頃、お惣菜が美味しい志太平野に平安貴族がやってくる!地域の美味しいお惣菜屋さんをコメディータッチでご紹介するコーナー「デリカ貴族」。案内役のきょうぞう中納言でおじゃる。今宵は岡部で四半世紀、みんなに愛されるお弁当とお惣菜を紹介するでおじゃるよ。

●お店のあらまし
「ひちふく」さんは藤枝市岡部町のお弁当とお惣菜のお店でおじゃる。東海道の歴史が香る岡部路を彩る素敵なお弁当とお惣菜が魅力でおじゃる。徒歩でタイムスリップをする平安貴族の舌を満足させられるか、楽しみでおじゃるぞ。

●今宵のおしながき
$FM島田76.5

里いも煮でおじゃる。越前の野をも彷彿とさせる里いもの味わいを、家庭的な味付けでビッとしめてあらしゃいます。岡部路のお供にぜひ持っていきたい一品でおじゃるぞ。

$FM島田76.5

五目豆でおじゃる。食感のほどよく残った豆、にんじん、ごぼうなどの具は、ひと噛みするごとに「じゅわー」っと味がしみ出して来よる。我ら貴族が好む出汁の味、そして程良い醤油のフレーヴァーは、あらまほしき(理想的な)塩梅でおじゃる!

$FM島田76.5

ひじき煮でおじゃる。うむ!こちらもしっかりした味わい!それでいてひじき本来の磯の風味もしっかり感じられる。小さなお子からご高齢の方まで、皆が楽しめる「をかし」な逸品じゃなぁ。


●まとめ
岡部「大旅籠柏屋」や岡部図書館など、東海道の風情を存分に味わえる絶好のロケーション!素敵な観光には美味い食べ物がつきもの。ぜひ「ひちふく」をご利用下さい、でおじゃる!!

今宵の一首
「東海路 ランドマークの 花の宿 まるくしきけれ 観光気分」

ひちふく
住所:静岡県藤枝市岡部町内谷623-2
(藤枝市役所岡部支所から南に歩いて1分)
地図はコチラ
電話番号:054-667-3200
休み:年末年始(基本的に無休だが、不定期に休む場合も)
時間:7:00~18:00
毎週金曜夜6時40分頃、お惣菜が美味しい志太平野に平安貴族がやってくる!地域の美味しいお惣菜屋さんをコメディータッチでご紹介するコーナー「デリカ貴族」。案内役のきょうぞう中納言でおじゃる。今宵は季節を大切にする絶品惣菜の紹介でおじゃるぞ。

●お店のあらまし
「シンプル・デリ」さんは焼津市本町にある惣菜と仕出しのお店であらしゃいます。調味料も含め、すべて手作り。季節のもの、地元のものを使っているから、健康的で美味しくいただくことができるというこだわりのお店。旬にうるさい我ら平安貴族たちの舌を満足させられるか楽しみでおじゃるぞ。

●今宵のおしながき
送でお伝えした中で特に印象的なメニュウをご紹介するでおじゃるよ。

$FM島田76.5

かつをのしんじょでおじゃる。しんじょらしい、滑らかで上品な食べごたえ。さらに味わえば味わうほど深まってくる旨味は、きよらなりける味でおじゃったぞよ。

$FM島田76.5

まぐろのXO醤でおじゃる。旨味がぎゅっと詰まったフレークで、まさにXO醤と呼ぶにふさわしい!ご主人曰く、少し前に平成の世で流行ったと言われる「食べるラー油」と同様の使用方法が吉との事じゃ。

$FM島田76.5

白あえでおじゃる。上品な薄味でありながら、野菜やお豆の味が強く感じられる絶品でおじゃる。この深い味わいはクセになるのでおじゃるぞ!

●まとめ
地元のものを地元で味わう、スローフウドにして地産地消の精神が活きてあらしゃいます。これは皆の衆も味わうべきでおじゃるぞよ!

今宵の一首
「やきつべに 美味さ際立ち 風光る 心育む 時代を超える」

シンプルデリ
住所:焼津市本町2丁目16-41
(焼津市役所西隣)
地図はコチラ
電話番号:054-628-6752
休み:日曜日、祝日
時間:11:00頃~19:00頃

$FM島田76.5


FM島田76.5

本日のサンデーフリートークは、

NEW FACEのパーソナリティー、加藤奈央が、

NEW YORKで行われた、「ジャパンウィーク2013」で

島田髷姿で、島田茶の呈茶サービスをした、

観光課の服部さんと大倉さんにお話をうかがいました。

コメンテーターの篠崎さんは、25歳としての brand NEW dayをスタート!

そして、皆で、杉本製茶さんのNEW Tea(新茶)を頂きました。


島田のお茶が世界に通用すると照明できて嬉しいですね!

もっともっとたくさんの方に島田のことを知って頂きたいですね。


新しいことだらけのおNEWなサンデーフリートーク!

来週は、「スポーツ」をテーマに、片川乃里子さんと、スポーツ課の三浦さんが、

お送りします!!


毎週金曜夜6時40分頃、お惣菜が美味しい志太平野に平安貴族がやってくる!地域の美味しいお惣菜屋さんをコメディータッチでご紹介するコーナー「デリカ貴族」。案内役のきょうぞう中納言でおじゃる。今宵は個性際立つ惣菜のお店を紹介するのでおじゃるぞ。

●お店のあらまし
「肉のおおはた」さんは焼津市上新田(旧大井川町)にある精肉と惣菜のお店であらしゃいます。ハムメーカーで営業をされていたご主人が、お客様のニーズを実現させるべく開業されたとのこと。オリジナリティあふれる、個性的なメニューが特徴でおじゃる。さて、平安貴族の味覚にもそのオリジナルティが伝わるか、見ものでおじゃるぞ!

●今宵のおしながき

$FM島田76.5

かぼちゃフライでおじゃる。かぼちゃをマッシュしたものを豚肉で包んで衣をつけて揚げたものじゃぞ。かぼちゃの滑らかさが豚肉のうま味をあらまほしき形で表現してくれるぞよ!

$FM島田76.5

焼豚でおじゃる。脂身があっさりしていてスルスル食べられる味。ゆえに豚肉の味をしっかり感じられるぞよ!

もう二品いただいておじゃる。まずは昇太くんコロッケでおじゃる。野菜のみを使用したあっさりコロッケであらしゃいます。野菜のみですが、濃厚さを好む平安貴族も納得の味!いとをかしきコロッケでおじゃるぞ。

そして名物!もつサラダでおじゃる。調理済みのモツと新鮮野菜を和えたサラダであらしゃるな。常連のお客様曰くミミガーサラダ風とのこと。こりこり、しゃきしゃきとした歯ごたえが癖になりそうなサラダでおじゃる!

●まとめ
大人気の豚肉、なんと毎週土曜日に半額になるそうじゃ。ただし1家族1個限定。すぐ売り切れるので、無くなってもガッカリしない事が肝要でおじゃる。麿も参るぞよ!あと、揚げたてを食べたければ、10:30~12:00、16:30~18:00に来店すると吉でおじゃる!さあ、皆で参ろうぞ!!

今宵の一首
「大井川 美味さ極まる 春の波 腕白たちの 想い出光る」

肉のおおはた
住所:焼津市上新田1120
地図はコチラ
電話番号:054-622-2814
休み:日曜日
時間:9:30頃~19:00頃