こんばんは。きょうぞう刑事であります。今回は7月に解決しました「コロッケうますぎ事件」について説明するのであります。
●事件概要
事件現場は島田市扇町の「安藤そうざい店」さん。古くから島田市民に愛されてきた惣菜店であり、ここのコロッケを食べたことのない市民はいないと言われるほど。放送から時間が経過した今だからこそ落ち着いて味わい、吟味してみます。
●事件詳細
まずは安藤さんの代名詞コロッケをいただきます。まず外観が特徴的で、わらじ型ではなく俵型。島田市外ではなかなか見かけません。この形なら大きい具をたくさん入れられます。箸で割ってみると…。衣が柔らかい!しっとりしていて具を邪魔しません!
食べてみると…。うまい!うますぎる!下味がしっかりしてて、かつ奥深い味わい。ソースつけなくても十分食べられます。それでいて自然な甘みがあるのでスッススッスと口に入っていきます。粗めにマッシュされたポテトが食べ応えを実感させてくれます。まとめ買いするお客さんが多いと聞きますが、それもうなずけます。いくらでも食べられそうです。
続いてメンチカツ(味付き)をいただきます。甘しょっぱくていい匂い。既にソースで味がついています。見た目からしておかず、おやつ、おつまみ、各種目において活躍できるオールラウンダーである事がわかります。
中身はお魚風の味わい。一般にメンチカツというとハンバーグのフライと思われがちですが、こちらはしっかりした食感。コクある味わいでご飯何杯でもいけます!
今の時期から美味しくなるカキフライ。こちらも丁寧で繊細な揚げ具合で好印象ですね。
ふわっとした衣の中には柔らか~い身!潮の香りと貝の味がぎゅっとつまってます!本官、実はカキが苦手なのですが、安藤さんのカキフライなら美味しくいただけます!それだけ丁寧に作り上げられた芸術的とも言えるカキフライ。
●事件総括
デリカ刑事発足後、第一回目の事件でしたが、あまりの美味しさに「ほっぺた落ちそう事件」が発生していましました。これだけ美味しい事件ならいくら発生しても大歓迎です!島田市民はこれからも安藤さんのコロッケ食べ続けま~す♪
安藤惣菜店
島田市扇町4-10
9:00頃~夕方(日曜定休)


