こんにちは！
エフエム・プラス株式会社の柳澤です
今までは出かけるのが大好きな私だったのですが
自粛生活を経てからというものすっかり
おうち時間にはまってしまいました笑
2年ぶりぐらいにパン焼きにハマっております
柳澤が久しぶりに焼いたパンがこちらです！
セントルザベーカリーさん、乃が美さんでおなじみの角食パンです
私の角食パンは生食を売りにするほどでは
ありませんが・・・
笑
美しい角食パンの定義は
角がカクカク過ぎず、タバコ1本くらいの白いラインがあること、
切ったときに内層が気泡がなくきめ細かい状態だそうです
という事は、今回そこまで悪い
仕上がりではなかったって事ですね
ちなみに今回の食パンは
平日朝はトースト、お弁当や昼食はサンドイッチに
主人のおやつにフレンチトースト
端っこの固い耳の部分は削ってパン粉に・・と様々な
変化を遂げました
汎用性高すぎますね食パンて
サンドイッチの断面てテンション上がりますよね～
角食パンの他にもいろんなパンを焼いてますよ～！
最近手作りパンが流行ってると聞いたので、
おうちパンブームが続いてほしいなと楽しみにしている
柳澤でした
エフエム・プラス株式会社
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