街角生中継＜とりそば にこみ 和＞

肌寒い季節、ふーふーいいながら食べる温かい物が欲しくなりますね！
喜多方ではやっぱりラーメンという方も多いのではないでしょうか？
本日は10/25にオープンしたばかりのとりそば にこみ 和さんに突撃！

お話は坂内和広さんです。
なんだかレストランのコックさんのようなお姿。かっこいいです！

店内はカウンターと掘りごたつのこあがりとなっています。

もちろん看板メニューはとりそば。
開店前にはラーメン屋さんで働いていたそうで、そのときに鳥の魅力に気がつき
全面的に鳥を使ったラーメンにたどりついたそうです。
チャーシューは豚肉。今までの経験でいいとこどりです。

ちなみに「そば」とありますが、ラーメンです。
しょうゆだけでなく、味噌もあります。

夜の営業時間はアルコールやおつまみも出しています。

女性のお客様も多いと言うことで、トイレも新設。
どんな方でも気軽にきてほしいという想いがあります。

喜多方にラーメンの新しい風を感じました。
どうぞ温まりにお立ち寄りください。

『とりそば にこみ 和』
0241-20-4316
喜多方市二丁目4650-4
マーケット横丁内
11:00～14:30　17:00～21:00
当分の間無休