こんにちは~♪
もう季節は七月![]()
台風も去り、今日はむしむしとしたお天気となりました。
心配されていた雨風もみかんが被害を受けるほどではなく、一安心です。
皆様のお住まいは大丈夫でしょうか?
さてさて本日は快晴。
藤川果樹園では、摘果作業に入りました。
おばあちゃん先生に教わります。
写真:木の中に巣が!!!
暑さに負けず頑張ります☆☆
こんにちは~![]()
最近は、ブログの更新が滞りがちでごめんなさい。
本当は、たっくさんお伝えしたいことがあるのですが・・・![]()
先日お伝えしたさぬきまるしぇ&栗林庵のイベントは、たくさんの方に
商品を知って頂くとってもいい機会となりました。
初めてのイベントでしたが、、、、、
商品のターゲットである若い女性だけではなく、子どもさんや、海外の方やご年配の方にも話しかけていただいて、商品に興味をもっていただけたこと。
お母さんに「子供にたべさせたい!」と言っていただけたこと。
「どこで作ってるん!??」「観音寺の大野原!??私も、大野原よ!宣伝しときますね★☆」
と地元の方にエールを頂けたこと。
本当に、たくさんのフィードバックをもらいました。
藤川果樹園のこと、「さぬきのまんてん果実ジュレ」のことをもっともっと知ってもらいたい!!!!
そう、改めて思った一日でした![]()
また、7月6日も高松サンポートにてさぬきマルシェに出店予定です!
商品を見たい!フジカワ果樹園スタッフに会いたい!!とにかく暇!!!!
な皆さま。笑 お会いできることをお待ちしておりますね![]()
さてさて、暑い日が続きます。今年の梅雨はあまり実感を伴わないもので、お父さんも
「水やりせないかんなー・・・」
とぼやいておりました。
梅雨があけると、もう夏本番。
スイカをふるまうおばあちゃん。笑
甘くてジューシーなスイカ。仕事の後は格別です![]()
7月。どんどん暑くなるこの頃。
どうか、熱中症や夏バテにはくれぐれもお気を付け下さいね![]()
では、今日も一日お疲れ様でした~♪
今週日曜日の藤川果樹園は、イベント二本立てです!
一つ目は、高松サンポートで行われる「さぬきマルシェ」。
そして二つ目は栗林公園中の栗林庵さんにて試食会を催す予定です。
どちらも香川のおいしいもの、素敵なものにたくさん出会える場所なのです!
藤川果樹園からも4名派遣予定なので、わたしたちに会いに来てくださいな♪
さてさて実は。
今回の出店は、柑橘の為ではなく、こちらです。
「さぬきのまんてん果実ジュレ」
加工品をやりたい!という想いをもって動き始めて約二年。やっと形になりました。
藤川果樹園でとれた柑橘たちを、ぎゅっと絞り、素材そのままの味を大切に
やさしいジュレに仕上げました。
香川、さぬき!といえば、うどん!と言いたいところですが・・・それだけではありません。
瀬戸内の温暖な気候で育った藤川果樹園の柑橘は、糖と酸のバランスもよく「濃厚な」コクが自慢です。
そんな果実を80%と贅沢に使ったので、まるで果実をそのまま食べているようなお味。
さらに、希少糖使用とヘルシーな自然素材にもこだわりました。
夏の暑い日には、ちゅうちゅうタイプで飲み歩き!
大切な人へのプレゼントは、大人な瓶タイプで。
いろんなシーンにもお使いいただけます。
味はレモン、セミノール、甘夏柑、温州ミカンと四種。
写真:甘夏柑ジュレ
それぞれ違った個性が光ります。
藤川果樹園の柑橘がより多くの「おいしい!幸せ!!」を届けることができますように・・・。
そんな思いで作った、果樹園自信作です。
藤川果樹園に新しく仲間入りした「さぬきのまんてん果実ジュレ」
ぜひ、食べにきてください!!!!!!!!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
長らくのご無沙汰、失礼いたしました!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
今月に入ってからというもの、お仕事の中でも
一つの山場があり、
「忙」という漢字の通り
「心が亡くなっている」ような
そんな日々が続いておりました。
そんな日々こそ、自然の中でぼーっとしたり
空を見て深呼吸するような
時間が必要なんだな~なんて改めて思ったり。
さてさて、気づいたらもう、6月も中旬。
じめじめ、むしむしと梅雨の季節となりました。
藤川果樹園はというと、怒涛のにんにくの収穫が終わり・・・
現在は甘夏柑の出荷ラッシュを迎えております。
まさしく、今が旬!な甘夏柑。
一つ手に取ると、、、とっても爽やかないい香りがします。
初夏にぴったりの柑橘、お一ついかがでしょうか???
絶賛好評中!ネットのご注文も大歓迎です☆☆
http://www.fujikawa-mikan.com/store/store.cgi
PS:花が散り、小さな実がつきはじめました。
愛らしい形状のでこの赤ちゃんです。
こんにちは!
今日は本当に暑かったですねぇ。。。これより熱くなるなんて恐ろしや~![]()
最近の女子チームのお仕事はもっぱら幼木の花摘み&草引きです。
小さな蕾を一つ一つ手でちぎって落としていきます。
せっかく綺麗に咲くお花なのにもったいない。。。と思うのですが、
まだ植えたばかりの小さな木は大きく育つことが第一なのです。
写真:毛虫さんも花が大好きなのです。よく蕾のとりあいをします。笑
花を咲かすことはとってもエネルギーを使います。
だけど小さいうちは、大きく成長することに集中してほしい!!!
つぼみを摘んでしまうことで、木々の成長の手助けをしているのですね。
来年、再来年、はたまたあくる年でしょうか?
たわわに実った果実を楽しみにしてますよ~♪
写真@セミノールの山。 うそみたいに綺麗なきょうの青空。
では皆さまいい週末をお過ごしくださいね☆☆
小野
こんにちは~。
今日の朝。寮からでた瞬間のなんだか生あたたか~い空気。
田舎に住んでいると毎日の「空気感」「温度」「匂い」に本当に敏感になります。
今まで感じたことがなかったことを感じるようになったり、見るようになったり。
世界がとっても澄んでいる気がするのです♪
さてさて、今回も引き続きボラバイターさん便りvol,2です!
今回は、約3か月にわたりフジカワ果樹園を支えてくださった優子さん。
軽トラをがんがん運転されるアクティブさが素敵でした![]()
~メッセージ~
三か月という長いような短いようなボラバイト生活がついに終了します。
ここにきて、24人の仲間にお世話になりました。
共同生活や仕事面でいろんな人に助けてもらい、感謝!感激!雨!霰!
甘夏の収穫から始まり、来て四日目で大阪のアグリフーズフェスタに駆り出され、
楽しく勉強させてもらいました。
約一か月間、はるみとしらぬひ時々レモンの箱詰めの為、倉庫に引きこもり、
晴天のなか、「外に出たいよ~
」とぼやきつつ、また倉庫に引きこもり・・・・
そうしてたら就職希望の人が来て、箱詰めバトンタッチで「外に出られるぞーーーー
」
と思ったら、甘夏柑の袋詰めときたもんだぁ![]()
期間中半分は引きこもってたかな???笑
まぁ、みんなとしゃべりながらの作業も楽しいけどね![]()
三月終わりごろから苗木植えや枝切り、
堆肥撒き、セミノールの収穫等々外の作業が増えました。
収穫の木登りが楽しいですね~。
腕傷だらけだけど。。。。これも勲章ですかね!
四月後半からは体力部門(勝手に命名)が
結成されて、堆肥真木、な駅の水やり、ハウスの雑草抜き、
ニンニク畑の雑草抜きと芽摘みなどなど、最終日には雨のなかみんなでまさかの田植え![]()
米まで作ることにビックリですよ![]()
とまぁ、そんなこんなで大変だったけど、
普通じゃなかなか経験できないことができてかなり楽しかったです![]()
休みの日には毎回、県をまたいでふらふら![]()
寮でおとなしくしてる日が一日もないという落ち着きのなさ(笑)
香川だけじゃなくて、四国を満喫できて、
仕事も休日も大いに楽しめました![]()
それもこれも、ともに汗水ながしたみんなのおかげ![]()
知り合った24人の仲間たちへの感謝をかみしめながら
フジカワ果樹園を卒業します。
お世話になりました![]()
ありがとう![]()
こんにちは!
先週で、2人のボラバイターさんが藤川果樹園を卒業されました。
まりさんは、約1か月、体力部門として(笑)本当に大きな戦力でした!
おもしろいキャラクターでみんなをよく笑わせてくださったまりさんからのお手紙です。笑
~メッセージ~
トータルで2か月間お世話になりました。
途中、一時実家に帰らせてもらいましたが、
また戻ってきてよかったです。
みんなでセミノール収穫終了の打ち上げしたし。(笑)
作業は、全体的に体力&忍耐勝負で大変でした。
肥料撒き、水やりを指示された時は
「またかあ~~」とぼやきながらとりかかるっていう。。。。
でもいつも作業が終わって山から帰ってくるときの爽快感が半端ない!
軽トラの荷台最高!!!
私の一番好きな場所だったかも(笑)
寝そべって風にふかれながら空と木漏れ日を見ていたら疲れも一気に吹っ飛びます。
いろいろ大変だったけど、おもしろかったことの方が断然多かったです。
それは果樹園で出逢ったみなさんのおかげだと思います。
本当にありがとうございました!
まりさん、1か月間おつかれさまでした!
次の場所でのご活躍楽しみにしています♪
いつでも遊びに来てくださいね!!!
実は・・・・。
フジカワ果樹園。
メインは、もちろん柑橘なのですが!
「乾燥にんにく」も作っているんです。
そして、本日は、にんにくの「芽」とりでした!
にんにくの「芽」は本当に勢いがよくびゅんびゅんの伸びています。
この芽とり。
芽を放っておいたら肝心の「にんにく」が太らず、芽の方に栄養がいってしまう。ということで
とても大切なお仕事。
なのですが今日の一面トップは、こちらなのです!
なんとひばりのひなが!!!!!にんにく畑に巣を作っていました!!!!!
かぐや姫をほうふつとさせるような写真。
こんな、にんにくくさいところで
育たなくても・・・。といってもひばりさんにとってはここが安全な場所だったのかも。
数日後にはいなくなっていましたが、きっと元気に巣立っていったはず!
拝啓 ひばりの赤ちゃん
またフジカワ果樹園のにんにく畑で会いましょう^^
待ってるよ~♪
小野
こんにちは~。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
今日の最高気温は27度だったもよう。もう、「初夏」ともいえる季節になりました。
さて今週一週間のハイライト。←すみません、ブログがなかなか追いつきません![]()
「接ぎ木」
改植するよりも手間がかからずに既存品種から新有望品種へと改良ができるというこの「接ぎ木」技術。
みかんの木からでこぽんがとれるよになったり、
はたまたみかんの木からレモンがとれるようになったりと、
人間からすると非常に不思議な植物の繁殖形態ですね~。
小さくカットした穂木を、別の木の幹に接いでいきます。
それをテープで固定。
水が入らないようにしっかり巻いていきます。
台木の形成層と穂木の形成層が問題なく、くっつくと成功!となってくるわけです。
「根が活発で成長が著しい今の時期が適した時期やきん!!!!!」とおばあちゃん。
しっかりくっついてくれることを願わんばかりです・・・![]()
小野