おいしいみかんとの出逢い

朝晩冷える日が続いてますね。

毎朝自分が蹴り飛ばしたふとんを探しもぞもぞ、朝がつらい時期がやってきました

現在、極早生みかん日南の収穫がピークを迎えています。

たわわになった極早生みかん。


へたの部分が黄緑色なのが熟してる証拠。
おいしいみかんは、とても軸が柔らかいのです。切った瞬間『うわぁー、この子おいしそうっ』っていうみかんに出逢うことがあります。はさみを入れると何か糖分がほとばしるような感覚を感じる、そんなみかんは本当においしいですよ。





みなさんもこの季節、ぜひおいしいみかんに出出逢って下さいね！

One Lemon a day!

レモンの収穫をしました。

ボラバイトのSさんと、フジカワ社長と私小野の3人で一つ一つ手で摘んでいきます。


ボラバイトのSさんは
『花はとても甘い香りかするんですねー』
と初めてのレモン収穫を楽しんでいる模様。



木洩れ日の中でレモンの軸を切ると、果汁がスパッと飛び、香りが広がるのがわかります。






たくさんとれたグリーンレモン、果汁、シロップでソーダ割にするのが好き

ハーブとの相性も抜群です。


今週もおつかれさまでした

グリーンレモン好評販売中！

私たちが収穫部隊です！

新しいボラバイトさんが加わり、果樹園がとってもにぎやかになりました

そこで、『今日は美女揃いなんやきん（笑）、写真映してつか！！！』とのみえこさんの一声。おかげで、いい写真がとれました

ベテランパートのみえこさんは、過去のボラバイトさんとの写真も大切にもってくれてるんです。『この子はな、優しいえぇ子でなぁ、』とひとりひとりエピソードを教えてくれます。笑


今回もすてきなボラバイトさんたちに恵まれ、休憩中も賑やかです！

また、みえこさんの思い出エピソードが増えそうな予感…。

温州みかん予約販売開始しました！

国際色豊かです！

甘夏柑の摘果作業をしました。




現在は、平均で約85mmぐらいまで肥大しています。今年はしっかり摘果して大玉果をつくりたい！

その為に、おおのはら菜園さんから手伝いにきてもらっています。


初日は中国からの研修生親子が、そして今日は、ミャンマーからの研修生も。




21才のカンファさんは一ヶ月前に来日したばかり。東南アジアからの若い彼は、身体能力がとても高く木登りも上手です！　





この日は天気もよく山の向かいの池の水面 キラキラ輝いています。



甘夏の山も、残すところあと少しとなりました。

インターナショナルなみなさんと一緒に、残り、頑張っていきます



2015年温州みかんの予約販売開始しました！

ちょうさ祭り

この辺では『お祭り』がとても盛んです。
今週から約一ヶ月は毎週末、観音寺の至る所でお祭りが執り行われます。

その為に一年過ごしているんじゃないかというぐらいの力の入り様。それはそれは、すごいんです！

さて、先日は夜にマルナカ〔スーパー〕にいくとちょうさが大集結しておりました！


おじちゃんが見ず知らずの私に言います。


『わしらのちょうさは、日本一、いや、世界一や！』と。






地域に誇れるものがあるってすてきです。
フジカワ果樹園も地域のそんな存在になったらいいなぁ。

温州みかん予約販売開始しました！

10月になりました！

10月になり学生さんのボラバイトさんが去り、新しいバイトさん２人がメンバーに加わりました！お２人とも可愛らしい女性の方。追って、またご紹介します(≧∇≦)b

さて。
今日は極早生みかんの『日南』収穫でした。
こちらは、『瀬戸東』とよばれている園地。上のほうはなかなか急なのですが、バイトさんは四苦八苦しながらもしっかり収穫してくれましたよ。ひとつひとつ大切に。






お天気もよく収穫日よりです(^_^)

明日も頑張るぞー！


温州みかん予約販売開始しました！

オモシロイやつ。

これはいったいなんでしょう？


た…たこ？

ヒトデ？


仕事おわりにベテラン男性社員さんが、
『お土産っ。』とくれたなんかオモシロイ、でこぽんです。

それまでに彼がくれたおもしろデコポンコレクションはたっくさん。

こんなのとか、

Title:【ごつごつですいません】


こんなんとか。

Title:【あっ。出る方向間違えました！】


とか。

最近おばかな事件をやらかしまくりな自分に凹みがちな私ですが。笑

こんなオモシロイやつを見ていると、

肩の力がふっと抜け、

『しょうがないよ、それも君なんだよ』

と優しく 励まされているような気がするのです。



今日は金曜の夜。
皆さんもオモシロイやつたちを眺めながらすてきな時間をお過ごしくださいね。


フジカワ果樹園公式HP

果樹園の青レモンロールケーキ

＊果樹園の青レモンロールケーキ＊


皮入りレモンクリーム&もちふわ生地が最高っ。ほどよい甘さとレモンの酸味が絶妙です

はぁ。レモンスイーツってなんでこんなにおいしいんでしょうか？甘酸っぱくて爽やかな後味、癖になっちゃいます。



このケーキは、アルバイトさんが手作りして、山までもってきてくれたものです。
柑橘に囲まれながら、自家製柑橘を使ったスイーツを頂きお仕事のテンションもあがりますっ。




ノーワックスエコレモンなので、皮を使ったスイーツも作れちゃうのがうれしいですね～。





現在の様子。きれいな果皮です。

ハウスで大切に育てています。

グリーンレモンは11月下旬までの販売です。数量もご相談くださいね。
たくさんの方のご利用、心よりお待ちしています。

詳細はこちらから
ホームページはこちら

農業人とはっ？

今日の収穫作業は、総勢9人！！

強力な助っ人さんや最近新しく入られたアルバイトさん、そしてお日さまも終始ニコニコなこともあり、いつもよりも明るい現場に思えました。

皆のおかげで無事、温州みかん“宮本”の収穫を終えることができましたよ！



にしても、小さなこの町に全国各地から若い人たちが集まってることってすごいことだなぁと。

果樹園にきてくださる方は“移動すること”“変化すること”に躊躇がなく、もっと言えばそれを楽しんでる。そんな、印象を受けます。

“農業人”とは？

まだまだぺーぺーな私には答えが出せませんし、一つのカテゴリーに納めるのも変な話なのかもしれません。


ただ、たくさんの農業に携わる人たちを見てきて、“変化を受け入れること”
“今を見つめること”それが皆さんの共通項になるような気がしています。


皆さんの回りの“農業人”には、どんなかたがいらっしゃいますか？

季節を感じる仕事

＊スーパームーン＊
お天気が心配されていましたがしっかり見えましたね～！


雲の切れ間から見える姿もうっとりしちゃうぐらいきれいでした。

皆さんのお住まいでも“お月見”できましたか？

秋夜といえば。
ここ観音寺では至る所から、秋祭りの練習太鼓が聞こえてきます。

その鼓動のような原始的な“音”と、静かな月夜が織りなす空気感。

これが、秋の夜の楽しみでもあります。

いろんな感覚が豊かになる、この季節。

この仕事をしているからこそ、より、研ぎ澄まされてくる気がします。


みかんの軸を切った時の香りだったり。
肌に感じる風だったり。
みずみずしい果実を食べた時だったり。

季節を感じながら、自然を感じながら、仕事ができること。

幸せだなぁーと感じた一日でした