香港で買ったモノシリーズ17（臘腸（[ラップチョーン]）

臘腸（ラップチョーン）。
腸詰ウィンナー・・・でしょうか。

買った場所はスーパーのWelcomeで売っていました。
街に吊るしてあるタイプのは、買う自信が無くて（言葉・保存方法・種類など）
スーパーに真空パックされてるコレをチョイス。

もう、とっくに食べてしまってますが、味の方は日本には例えようのない味。
印象的だったのは、リンゴの爽やかな香りのようなモノを感じたコト。
「え？どういうコト？？」と聞かれても説明は出来ない。

箱の裏側。
蝦と豚肉となんか。
蒸すなり、焼くなりしろと・・・。
全部食べ切りましたが、ちなみに体調は問題ないです。
チャーハンに入れたりして食べました。
甘みがあって脂っこい感じがありました。
コレを買われた方は、どんな料理に使いましたか？
料理にコレを入れる時はワクワクしましたよ♡