美都餐室(Mido Cafe)が正月休みで、心に深い傷を負った私は計画通り
「仏具・台所用品」の街、上海街に向かいます。
ちょうど、美都餐室を1本西へ行ったトコロ(上海街)に許留山(スイーツショップ)がありました。
★1枚目は、許留山の外観です。
(日付は違いますが) yuyuさん の右隣に立って撮ったかのようなアングルです。
この看板の力の入れようにはホントに感心します。気づかないとおかしいような主張のカタマリ。
★2枚目は、原隻木瓜雪蛤膏(パパイヤのスイーツ：HK$28)です。
つい、いつもはマンゴー系を頼んでしまいます。今回は「私の知らない香港を探せ」がテーマなので
あえてコレです。結構な大きさです。
味の方は、パパイヤの淡い甘さにココナッツミルク、それにプリプリが入っています。
材料さえあれば簡単に作ることが出来そうですが、この組み合わせは絶妙でシンプルでかつ、
素材同士が邪魔しあわない、「脳ミソのしわがのび～る」感じの幸せを体験できます。
この美味しい幸せが、疲れを癒し、また歩き出せる力をくれました。
ここでカメラを構えると、警告されました(だから瞬撮り)。
地歩'05～'06 P.39-2B 上海街263號地舖(上海街と眾坊街の交差点)