今までは買って食べる事も考えたことなく、単なる風景でした。
現代の日本なら、品質の安定した商品が容器に詰められていて、それを口にします。
ＪＵＩＣＥ＝果物や野菜の絞り汁。果汁。また、それを薄めて砂糖などを加えた清涼飲料水。
食品の表示基準では果汁一〇〇パーセントのものをいう。
と辞書にはあります。コンビニやスーパーで売っているオレンジジュースは、あまり飲みません。
正直、美味しくないと思っていますから・・・。
★1枚目は、果物屋さんの店頭でジュースを作っているところ。
常にミネラルウォーターは持っているのですが、ちょうど喉が渇いたので、オレンジを注文。
目の前で半分に切り、写真中央の搾り機でジュースにしてくれます。
まさに果汁100％、混ざりモノ無し。
オーダーすれば、他のフルーツも入れてくれます。
★2枚目は、蓋をとって中身を写しました。
結構歩きつかれたので、しゃがんだスタイルで申し訳ない。
食物繊維もたっぷり入ってそうだ。
飲んでみると、甘い。調整した甘さではなく、オレンジ本来の甘さで嫌な後味などはありません。
オレンジってこんなに美味しいんだ!って驚きました。
これにハマって何度か、この後も飲みました。
香港っておいしい・・・美味しすぎる。
ちなみにこれはHK$8(店によってさまざまな値段です)、印鑑横丁の入り口にある果物屋さんです。
地歩'05～'06 P.33-1D
地歩'05～'06 P.230(鮮果汁店：ジューススタンドの記事)