翌日仕事の晩餐。
あー明日やだなーと思いながら作り、サザエさん症候群になりながら食す
シェ松尾さんのレシピで作った献立
●バターライス
●チキンのクリーム煮
●ホタテの香草パン粉焼き
まずはホタテ！
ワインがススムー
現実逃避がススムー
バターライスをクリームソースに浸して
美味しいー！鶏のだしが出てるねー。
チキンもいきましょう！
タラゴンという香草を使うらしいですが、近所のスーパーにはそんな洒落たものはありません。
乾燥オレガノ使用しました。
さてさて、翌日の作り置きは、
いつもの鰹のたたきの漬け
親子丼の具
麻婆茄子
きゅうりとチクワの中華和え
ご飯がよくすすみそうだ
台風心配です。
仕事も心配です。
何もかも心配な毎日です