渋谷にこんなお店があるそうで、知人からこちらのモッツァレラをいただきました。
本当に柔らかくて、普段スーパーで購入するものとは全然違いました

美味しかったなー。。。


モッツァレラといえば、カプレーゼ★
フレッシュバジルが無かったので乾燥バジルで作りました


パッケージもシックでおしゃれ★
パテやスモークサーモン、プロシュートがふんだんに入っていて美味でした![]()
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002748/
オーバカナル 赤坂
いんげんも歯ごたえ・甘味があって美味しかったです^^