
渋谷の桜丘町にある、カフェに行ってきました

http://www.daylightkitchen.jp/
ランチはお肉・お魚・お野菜から選べ、
今回は【お野菜】を選択しました!!
特に味噌和えが美味しかったので
家でも作ってみました

①カボチャとタマネギ(なんでも良い^^)を焼く
②タレはニンニク・味噌・味醂(2かけ・大匙2~3・大匙1~2)を合わせる
あとは①と②を和えるだけ♪
液だれせず、味付けがしっかりしているので
お弁当に良さそうです♪
緑に囲まれたお店でとてもリラックスできました!
近々また行きたいです
