とはいえ最近は晴れて暑い日続き
今日は暑い日にさっぱりいただける
『もやしナムル』を紹介します(^-^)/
＜材料＞
○豆もやし
○きゅうり
●ごま油
●中華だし
●塩
＜作り方＞
1）豆もやしを茹でる ※茹ですぎに注意
2）きゅうりを千切りにする
3）茹であがった豆もやしのお湯を切り、
厚手の保存袋に移す
4）●の調味料を入れて揉む
5）豆もやしが冷めたらキュウリを入れさらに揉んで、
冷蔵庫でさらに冷やす
※調味料はザックリ適当で作れますので、
味見をしながら足していってください！
もやしときゅうりから水分が出るので濃いめが良いと思います！
先週末に友人のお宅でたこ焼きパーティをしたので、
こちらのもやしナムルを持参したら、
とても喜ばれました(・∀・)
安い材料費で美味しくヘルシー
本当にオススメの一品です