そのうち2株は塩のみのお漬物に・・
1株はお味噌汁の具に・・
残りの2株でかぶの豆乳グラタンを作りました!

☆かぶの豆乳グラタン☆
《材料》
・かぶ 2つ
・玉ねぎ 1/2個
・小麦粉 大さじ2
・豆乳 1カップ
・味噌 大さじ1
※白味噌がおすすめですが、なんでもO.K
・塩コショウ 適量
・チーズ 適量
1.玉ねぎをスライスしてから、フライパンにオリーブ油を入れて
しんなりするまで炒める
2.火を止めて、小麦粉をふりかける
3.火をつけて、全体にまんべんなく馴染ませたら、
くし型に切ったかぶ、かぶの葉、豆乳、塩コショウ、味噌を入れる
4.フライパンに蓋をして3分程煮る
※この時カブは硬さが残ったままでO.K
5.耐熱皿に入れて、チーズをのせて
200度のオーブンで15分程度焼いたらできあがり
バターは使っていませんが、豆乳と味噌で十分コクがあり、おいしかったです^^
ところでカブを数える単位ってなんでしょうか・・??
普段言葉で話す時は1個、2個と言っている気がしますが、、
文字にするとなぜか1株、2株がしっくりきました

調べたところ、
一玉、一個、一本、一株、一把(わ)、一束(たば)
などと数えるようです!
物の数え方って改めて考えるとたくさんありますよね。
みなさんはなんて数えていますか
