昼間ハロウィンです♪と書いてイチゴの入荷が嬉しく写真つけるの忘れてしまいました
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今日から36cafeはカボチャだらけ♪
昼間のランチ営業がなくなったので静かだった店内でしたが、ケーキのテイクアウトに来てくださったお客様に喜んでいただけてよかったです
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今月限定はパンプキンプリンとイチジクのタルト☆
カボチャがゴロゴロ入った食べ応えあるプリン♪
カボチャは体内でビタミンAに変わるβカロチンを多く含む食品です！
冬至にカボチャを食べると風邪をひかない！と言われていたのはビタミンC,E,B1,B2やミネラル、食物繊維など含まれビタミンを摂りにくい冬に長期保存ができる野菜として最適だからだそうです☆
イチジクは
血圧を下げてくれる効果のあるカリウムを多く含んでいます。
ペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれているので便秘改善にも期待できるそうです☆
見た目で嫌いという方も多い無花果ですがこの時期にしか食べれない物でサクサクのタルトとの相性もとてもいい一品ができたので是非お試しください♪
旬な物はその時に食べるのが一番身体にいいのではよいのではないでしょうか♪