*ｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸ*

最近の暑さ続きのせいか.酸っぱい物が美味しい今日この頃

ブロガーさんでも.梅酒作りなさってる方結構いらっしゃって.私はお酒飲まなくても平気な人なので.サワードリンクが作りた～いってずっと思ってたの…


昨日.思い立って作ってみましたぁ

材料はお好みの果物100g.氷砂糖200g.食酢200mlと至ってシンポーな材料でできちゃいます

私はキウイで作ってみましたぁ










こんな感じで完成
1日1回かき混ぜて.1週間くらいで飲み頃ってなったましたが.キウイなのでお味見してみましたぁ





ほんのりキウイ色してて.次の日からでも全然いけますね～

お味もちゃんとキウイの味して酸っぱウマですよ


ちなみに梅サワードリンクにする場合は3週間程度漬け込むといいそうです
もっと時短したい時は.梅のヘタを取ってから冷凍させた物を使うと早く漬かるらしいですよ～


酸っぱ好きの方はぜひ試してみて下さいね～