材料〈2人分〉
白ネギ…1本
(★)
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1
みりん…小さじ2
水…大さじ2
〈作り方〉
1.白ネギは、5センチくらいに切る
2.熱したフライパンに白ネギを入れて、
弱火で焼く。焦げ目がついたら、裏返して焼く
3.(★)を加えて、煮詰めたら・・・かーんせい!!
焦げやすいので注意
THEシンプルo(〃^▽^〃)oシンプルイズベストだ!!
ネギそのままの食感をお楽しみください(笑)