こんにち和牛🥩
梅雨入りしてから、雨が多くなりましたね☔
ジメジメと嫌～な季節、程々にいきましょう！
それでは、今週の放送内容です↓
▼くるめラ情報館▼
様々な情報をお届けするコーナーです。
今週は素敵なゲストをお迎えしました！
とりーとはうす
浜谷翼紗さん・一郎さん
★一橋学園に住んで10年！お２人とも「居心地の良い場所」とおっしゃっていました！
🐦とりーとはうすとは？
一橋学園駅北口から徒歩５分。
シェアキッチン「学園坂タウンキッチン」で営業されているお店です。
パンやスイーツなどを販売されています。
「とりーとはうす」という名前には、おもてなしをする家族が集う場所という意味を込めて付けました。
🐦翼紗さんは元々パン職人！
翼紗さんは北海道・函館出身。
地元でパン職人として働いていました。
朝４時から仕事となかなかハードな仕事...。
それでも職場環境はアットホームで楽しかったそうです。
また、一郎さんも同じ函館でカフェバーを経営していました。
翼紗さんがお客さんとしてお店に行き、そこで出会われました。
今でもラブラブな雰囲気に、「ごちそうさまですー」と言ってしまった自分でした（笑）
🐦学園坂タウンキッチンで営業することになったきっかけ
元々、浜谷さんご夫妻はキッチンカーで、ファストベジ「one-da（ワンダ）」をやられていました。
その後、翼紗さんの出産などもあり、一時休業。
下のお子さんが幼稚園に入ったことや、学園坂タウンキッチンでの営業許可が下りたことから、営業をスタートさせました。
現在は一郎さんのお母さんのサポートを受けながら、前日から仕込んで営業されています。
🐦とりーとはうすで販売されている商品
とりーとはうすでは常時、パン・スイーツ合わせて20種類ほど販売されています。
お客さんから「今週は○○の商品はないですか？」と聞かれることもあり、種類がどんどん増えているそうです（笑）
パンはクロワッサン生地、デニッシュ生地、菓子パン生地の土台を基に、様々な具材や中身の詰め方を変えて提供しています。
スイーツはタルトを中心に、現在はチョコやりんご、ルバーブなど。
季節のフルーツを使った商品も多く、「これからの季節は小平産のブルーベリーを使ったタルトを作りたい！」と話していました。
また、イートインも出来る店内。
水出しコーヒーやルイボスティー、梅やルバーブの酵素シロップで作るソーダなどのドリンクも用意！
「自分だけの贅沢時間」と称して、店内で食事やドリンクを楽しむのも良いですね！
🐦日頃から頑張っているママへごほうびスイーツも！
現在、とりーとはうすでは「ママショコラ」を販売しています。
これは６㌢台の球体で、外側が薄いチョコ、中にはホイップされた生クリームがぎっしりと！
函館で人気のスイーツから着想を得て、一橋学園駅に上陸しました（笑）
「家事や子育てなどで頑張るママに、たまにはごほうびを！」
そんな気持ちで、思いっきり生クリームを堪能して欲しいとのことです。
そして、７月より800円→600円に価格を下げての提供予定！
限定５～６個なので、ママのみならず、お店へゴーですよ！（笑）
🐦今後の目標
ママショコラをいずれは人気の高級スイーツとなるように！
その後は以前ご夫妻がやられていた、ファストベジ「one-da」を復活させて、事業を展開していきたいそうです。
小平から日本中へ広がっていって欲しいですね！
🐦リスナーさんへメッセージ
😀翼紗さん
「ママショコラ」を是非お手に取って、頬張って欲しいです！
😀一郎さん
とりーとはうすとつーちゃん（翼紗さん）をよろしくお願いします！
一郎さんの後押しもあり、とりーとはうすを始めた翼紗さん。
美味しいパンやスイーツに笑顔を添えて営業されています。
「ラジオを聞いたよ！」で良いことがあるかも！？
是非、足をお運びください。
翼紗さん、一郎さん、素敵なお話をありがとうございました！
【お店の情報】
とりーとはうす
場所：西武多摩湖線・一橋学園駅北口徒歩５分 学園坂タウンキッチン
７月の営業日：7/3,10,17,31(水)12:30～16:00
※営業時間前でも準備が完了していれば入店OKです！
▼この時間にお届けした曲▼
♪１曲目 カーペンターズ 「Top Of The World」 ★一郎さんのセレクト曲
♪２曲目 Mr.Children 「箒星」 ★翼紗さんのセレクト曲
♪３曲目 市原真紀 「ごめんねのKiss」
来週（7/6）のメッセージテーマは、サラダ記念日にちなんで、
🥗好きなサラダ🥗
最近は野菜を欲するようになりました。
年を取ったのかな？（笑）
皆さんの好きなサラダを教えてくださいね。
この番組は株式会社ササキミートの提供でお届けいたしました。
今週もお聴きいただきまして、ありがとうございました
パーソナリティー じーむら