今日も、ワインとパスタを手に入れました♪
グラノーロというメーカーの平打ちパスタ、
『タリアッテレ』!
麻布十番の『ボン・ルパ』さんで購入!

タリアテッレは北イタリアのエミリアロマー二ャ州(州都ボローニャ)で作られていて、
軟質小麦粉で作ります。
もうひとつのフェットチーネは南イタリアでの名前で、
硬質小麦粉を卵で練ったり、軟質小麦粉を使ったり、
水を入れて練ったりして作ります☆
おいしいラグーソースを考案中です。
後ろのスペインワインは、
また後ほど♪

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『タリアッテレ』!
麻布十番の『ボン・ルパ』さんで購入!

タリアテッレは北イタリアのエミリアロマー二ャ州(州都ボローニャ)で作られていて、
軟質小麦粉で作ります。
もうひとつのフェットチーネは南イタリアでの名前で、
硬質小麦粉を卵で練ったり、軟質小麦粉を使ったり、
水を入れて練ったりして作ります☆
おいしいラグーソースを考案中です。
後ろのスペインワインは、
また後ほど♪
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グラノーロ タリアッテレ No.81 500G パスタ イタリア 非常食・保存食にも 価格:320円 |
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