マイクッキング1

今日は家に独りなのでひさびさにテキストをみながら料理をしてみました。

たまねぎのバター炒めです。

まず、たまねぎを1Cmぐらいの厚さの半月切りにします。

ばらけないように爪楊枝をさします。

フライパンを熱しバターをとかします。

たまねぎをいれ両面を焼き色がつくまで焼きます。

塩こしょうをくわえる。ここだけは私のオリジナルです。

やけたら後は醤油を適量にかけていただきます。

これなら即席で誰にでも簡単にできます。