お刺身 昨日届いたたくさんのサザエ・・・ すこし会社の先輩にお裾分けしたけど結構残ってる。 さっそく今日はお刺身にしたよ。 取り出すの、すごい難しかった。でも頑張って中を取り出して刺身にした。 盛り付けにセンスがないからあんまり美味しそうに見えないけれど、 コリコリして美味しかった~( ^∀^) やっぱり能登のサザエは美味ですわ!! まだ結構残ってるから、明日は壷焼きに挑戦だ♪ ほんま感謝です。。。