というわけで、約束どおりこの前の続きで
炊飯器の選び方をご紹介します。
っていっても、詳しく書いちゃうとまじで長くなっちゃうし、
普通にググッた方がいいと思うので、超簡単にご紹介。
①マイコンよりIH
そのほうが、高温でムラなく炊けるの。
説明すると長くなるので省略。
②釜にはこだわれ
しっかりした保温性と熱伝導。これ大事。
メーカーによっていろいろ機種がありますが、
５万円以上はやりすぎかと・・・・。
そんな高級なものじゃなくても、
２万くらいのものでも普通に美味しくできると思うけどなぁ。
極論言っちゃえば、ガスとかかまどが一番なんだけどね。
そうそう自分の炊飯器の故障、やっぱり中蓋が原因っぽい。
ちょっと頑張って直してみようっと！！