ランチは本当に良いと思う店が少ないが、素晴らしいお店を見つけた。
築地駅からだと、本願寺の裏手。
店は新しく清潔感がある。
1,500円の会席弁当（梅）を注文。
前菜、焼物、煮物、刺身、ご飯、香の物、吸い物が二段重でまとめて提供される。
ご飯はフタを開けると、ちりめんじゃこがのっていて炊き方も美味しい。
何となく赤だしが出てくるのかと思いきや、ダシのきいたお吸い物。
私には塩味がもう少し弱くてもよいかとも思うが、ご飯を食べながらなので
問題なし。
焼物、煮物など、ひと手間が心地よく感じられ、非常に良い感じ。
刺身は白身2種、マグロトロ、ウニ。刺身は非常に美味しく頂いた。
ウニはちょこっとだが、苦みのない美味しいものだった。
香の物は自家製。これだけでもご飯が美味しく食べられる。
ご飯はお代わり自由との事。
この内容で1,500円は絶対にお得。良くを言えばもう少しインパクトのある品があれば
とも思うが、1,500円であることを考えれば満足。CPの良さには十分驚いた。
サービスの感じも良い。
個室もあり、接待、会食など幅広く使える。老舗で敷居の高い店が多い地域だが、
美味しいものをCP良くということならかなり良い感じで使えると思う。
夜も恐らく良い感じなのでしょう。日本酒でもやりながら・・・是非行ってみたい。
懐石 ふじ木 （懐石・会席料理 / 築地、新富町、築地市場）
★★★★☆ 4.0