日本酒

山形出身の後輩が実家に帰ってお土産でさくらんぼ(佐藤錦)とフキの漬け物と日本酒くれました。

漬け物は好きだし、さくらんぼは大好物で採れたて産地直送なんでもちろん美味ウマでしたが、

日本酒は初めて飲んだ銘柄、





無濾過 大吟醸生酒　山田錦100%　東光


、、、美味し！

他にも山形の日本酒飲んでみたいなー。
くどき上手とか今度買ってみようかな。
てえか、大吟醸なんていつぶりでしょう。

さ、制作中なんで味見だけで、作業作業。