外は雪
秋田の冬の休日は、雪のため行動範囲などが急激に制限されてしまう、、、
雪のない季節であれば、山、川、で有意義に休日を過ごすことができるのだが。
てな、訳で今日は暇だったので 渋谷の仕事の邪魔でもしに行こうと電話してみたが、「今、高速パーキングでトイレ休憩、、」云々で老舗 釣具屋 SANSUI さんのイベントに向かう途中とのことだった。
こうなれば、オデチャンに電話して温泉にでも行こうと電話してみたが、「卓球の大会で秋田市に向かっている、、」
仕方ないので家族サービスに撤した(爆)
家族みんなで、小麦粉から饂飩を作ってみたのだが、思いの外、 好評で良かった。
流行りの塩レモンとケチャップ、グレープジュース少量、オイルサーディン、オリーブでサラダをつくってみたのだが、これまた爽やかで、まずますの出来。
アンチョビ、白菜、薬味などで出汁のコクをだし、昆布、鰹節、天然ナメコ、肉類で これでもか！とばかりに 出汁を出しきった
究極の鍋(自称) 最高でした(笑)
秋田の冬の休日は、雪のため行動範囲などが急激に制限されてしまう、、、
雪のない季節であれば、山、川、で有意義に休日を過ごすことができるのだが。
てな、訳で今日は暇だったので 渋谷の仕事の邪魔でもしに行こうと電話してみたが、「今、高速パーキングでトイレ休憩、、」云々で老舗 釣具屋 SANSUI さんのイベントに向かう途中とのことだった。
こうなれば、オデチャンに電話して温泉にでも行こうと電話してみたが、「卓球の大会で秋田市に向かっている、、」
仕方ないので家族サービスに撤した(爆)
家族みんなで、小麦粉から饂飩を作ってみたのだが、思いの外、 好評で良かった。
流行りの塩レモンとケチャップ、グレープジュース少量、オイルサーディン、オリーブでサラダをつくってみたのだが、これまた爽やかで、まずますの出来。
アンチョビ、白菜、薬味などで出汁のコクをだし、昆布、鰹節、天然ナメコ、肉類で これでもか！とばかりに 出汁を出しきった
究極の鍋(自称) 最高でした(笑)