こんばんののんきふう

こんばんのいえつまみはモツ焼きのんき風のタレを作って牛シロ刺しで。
タレは醤油、すったニンニク、一味、味の素、ほんのちょっとの酢で。

刺し用の牛シロは毎日屋さんにタレ作ってる間に次男がお使い。
本当は豚シロが良かったんだけど、売り切れ
なので牛シロで。
二人前作りました～
これは一人前。
150グラム～

のんきのタレはゴマとか入っていたような気が。
七味の方が正解かもね。
さっ、呑むかの



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