こんばんのればー

こんばんのいえつまみはレバー炒め？
鶏だし粉末とガーリックパウダー、塩と味の素と醤油で揉んで。

揚げるっ

その後、オイスターソース、醤油、砂糖、
水で合わせ調味料作っておいて、一気にあんかけで、途中、生姜のみじん切りを。最後にホアジャオ(花山椒)ふって出来上がり～

さっ、呑むかの



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