あるテレビ番組で見て、ずっと気になっていた一品
調子が良くなったら作ろうと思ってた
要するに、節約＆ヘルシー料理
ハンバーグのお肉の量を減らして
そこにキャベツをドカッ！と入れるだけなんだけど
番組では、焼きあがったハンバーグの上に目玉焼きをのせて
ソース・マヨ・青海苔をかけて、お好み焼き風にしてた
今回は試作って事もあって、そこまではしなかった。
結果。。。
型崩れせずに焼くことはできたけど、
ざく切りにしたキャベツが、イマイチお肉に馴染んでくれず
もっと細かく刻んだ方が良かったなと。
番組では、とってもよく馴染んでいたのになぁ
でもヘルシーだし、味は良かったよん
次はお好み焼き風に仕上げてみよう
調子が良くなったら作ろうと思ってた
要するに、節約＆ヘルシー料理
ハンバーグのお肉の量を減らして
そこにキャベツをドカッ！と入れるだけなんだけど
番組では、焼きあがったハンバーグの上に目玉焼きをのせて
ソース・マヨ・青海苔をかけて、お好み焼き風にしてた
今回は試作って事もあって、そこまではしなかった。
結果。。。
型崩れせずに焼くことはできたけど、
ざく切りにしたキャベツが、イマイチお肉に馴染んでくれず
もっと細かく刻んだ方が良かったなと。
番組では、とってもよく馴染んでいたのになぁ
でもヘルシーだし、味は良かったよん
次はお好み焼き風に仕上げてみよう