最近発売されたペヤングのトムヤムクン風やきそばがウマイ。
美味しそうに撮れませんでした…
（左上に刺さってるのは笹かまです）
具は定番のキャベツに、鷹の爪、小エビとシンプル。
ふりかけは青のりではなくパクチー。
生パクチーは食べられませんが、乾燥なので美味しくいただくことができました。
独特の生姜やレモン風の香り、パンチのある辛さ、ちょうど良い具合で美味しかったです。
いつまで買えるか分からないのでまとめ買いしてしまいました。
エスニック好きの方にお勧めです。
で、
トムヤムクンと言えば、十年以上前にハマった商品がありました。
大黒食品のトムヤムクンヌードル。
かなり美味しかったんですが、こちらも期間限定の販売ですぐ食べられなくなってしまったんですよね。
まとめ買いすればよかった…、とかなり後悔したものです。
しかし実のところ、トムヤムクン自体はそこまで好きじゃなかったりします。
なんで？と言われると…圧が強過ぎるというか…なんというか。
トムヤムクン「風味」なら、雰囲気を優しく味わえるので安心して食べられるというか、まぁ、そんなところです。
体に悪いって言われても、食べたくなっちゃうんですよね、カップ麺。