寿司パーティ
なんでもない一日ありがとう!
そんななんでもない今日のために、張り切って人生初の握りずしにチャレンジ!
ネットで調べて、握り方はネットで読んでみたものの、そんなの読んで出来たら鮨屋がいりません。
とりあえずやってみる

むむむ!むずかしい。
あーでもない、こーでもない とやってるうちに魚が手の熱で温まってしまっている。
まーいいか。
食べるのは自分と妻だけだし。

とりあえずサーモン完成。

いかは、丸で買ってきて開きました。
もし家でやろうと思ったら、寄生虫には充分注意してください。

こちらは妻の力作、にぎり寿司!
うまそー。
そんなわけで、寿司パーティ

うはうは。
このほかに
・いかの塩辛
・いかのワタのバター炒め
を作りました。
自家製のいかの塩辛はおいしいです。
材料はなんと「いか 塩」だけです。
大量に作って1瓶500円でネット販売を真剣に考えるほどうまいです。
それは言いすぎです。
毎日暑いですね。
家庭菜園のサラダが気づいたらシナシナになっていました(笑)
そして水をかけたら戻りました。
よかった。
人間も水をかけたら元気になれればいいのに。
それではまた。
そんななんでもない今日のために、張り切って人生初の握りずしにチャレンジ!
ネットで調べて、握り方はネットで読んでみたものの、そんなの読んで出来たら鮨屋がいりません。
とりあえずやってみる

むむむ!むずかしい。
あーでもない、こーでもない とやってるうちに魚が手の熱で温まってしまっている。
まーいいか。
食べるのは自分と妻だけだし。

とりあえずサーモン完成。

いかは、丸で買ってきて開きました。
もし家でやろうと思ったら、寄生虫には充分注意してください。

こちらは妻の力作、にぎり寿司!
うまそー。
そんなわけで、寿司パーティ

うはうは。
このほかに
・いかの塩辛
・いかのワタのバター炒め
を作りました。
自家製のいかの塩辛はおいしいです。
材料はなんと「いか 塩」だけです。
大量に作って1瓶500円でネット販売を真剣に考えるほどうまいです。
それは言いすぎです。
毎日暑いですね。
家庭菜園のサラダが気づいたらシナシナになっていました(笑)
そして水をかけたら戻りました。
よかった。
人間も水をかけたら元気になれればいいのに。
それではまた。





