先月に遡りますが
久しぶりのヌン活でメズム東京へ♡
メズム東京のアフタヌーンティーは
シーズンごとに芸術家のアトリエをコンセプトに
世界中の名画をモチーフとしたミクソロジーカクテルや
スイーツ、お食事を遊び心あるスイーツとこだわりの
セイボリーやペアリングモクテルで表現しているんです♡
まさに新感覚の
アフタヌーン・エキシビジョン！
今シーズンは、レオナルド・ダ・ヴィンチの代表作
《最後の晩餐》の世界観を表現。
少~しお久しぶりのさっちゃんと^ ^
まさかのトワルドジュイ柄がお揃いになってしまい
会った瞬間に大爆笑~！！
⏫
彫刻家、建築家、科学者、哲学者など
様々な分野でその才能を発揮し「万能の天才」
と称されたダ・ヴィンチ。
彼の食生活を表現した
「野菜モクテル＆グリッシーニの生ハム巻き」
野菜モクテルは、黄色野菜ジュースとマンゴーやパイナップルを
ベースに、レモンの酸味と卵白のまろやかさをプラス。
表面には、ダ・ヴィンチが理想とした身体プロポーション
「ウィトルウィウス的人体図」が描かれています。
今回はモエのアンぺリアルピュアゴールド
シャンパーニュ付のプラン
今月いっぱいまでこのシリーズ
やっているそうですよ
～ 8/27(日)ワイン物語 vol,37 ～
ホテルオークラ タバーン柏で開催するのは
この日がついにラスト！！！
たくさんの想い出ある この会場での最後の
ワイン物語、ぜひぜひお越しくださいませ
※会場は変わりますが、ワイン物語シリーズは今後も続きます♪
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