食品がもたらす健康効果について
〇日曜日の夜に牛肉を食べる
日曜日のよるになるとブルーマンデーになる人って、案外多いのかもしれない。
（※会社や学校に行きたくなくなる→ブルーマンデー症候群。）
これを解消する方法として、牛肉を食べるのが良いらしい。
というのも牛肉には「幸せホルモン＝セロトニン」が含まれているから。
もしブルーマンデーになりそうだったら、牛肉を食べてみてはどうだろう。
〇サケ＆エビ
パソコンやスマホの液晶画面に利用されているLED。
このLEDに含まれる「青い光」には、次のデメリットがある。
それは網膜を傷付けたり、
体内時計のメラトニンの分泌を抑制し、睡眠リズムを狂わせること。
しかしこの「青い光」による障害を抑える食品が…。
それがサケ＆エビ！
サケ＆エビにはアスタキサンチンという成分が含まれていて、
目を障害から守る効果がある。
（※それだけでなくドライアイや、失明をもたらす加齢黄斑変性症の改善にも。）