見に来てくださった方、ありがとうございます
パパ・ママ・小４の息子と3人で
楽しくバタバタ生活してます
パパのダイエットや
私の節約術などかければいいな
これからよろしくおねがいします！
ブロッコリーは栄養価も高いし
時期になると
100円前後で手に入るので
家もよくブロッコリーを買います
彩もいいし
使い勝手もいいし
冷凍保存もできるし
いい事ずくめのブロッコリーです
ところで
ブロッコリーって普通
野菜室に保存しません
私はそうしていたのですが
どうやらそれは
間違っていたようなのです
実は
ブロッコリーにとっては
野菜室の温度では
高すぎる、との事
なんと
ポリ袋に入れて
チルドルームに
保存するのが正解なのだそう
そうする事で
花も開かず
２週間くらいは保つそうです
私は今まで野菜室に保存して
２～３日で一生懸命使っていました
これで
安い時に買い込んでも
ブロッコリー三昧にならなくて済みそうです
最近ネットでこれ買いましたヽ(=´▽`=)ﾉ…