つけ汁そば | rainy candy*ものぐさ専業主婦の備忘録

rainy candy*ものぐさ専業主婦の備忘録

専業主婦11年目2児の母☺️
おうちごはんや買ったもの食べたものの記録です


更新サボってました(@ ̄Д ̄@)!


まずは火曜日の夜ごはん。








いつも拝見してるnonoさんブログで
鶏南蛮きのこ蕎麦 を見て。

すごーくおいしそうで、うちに今長ネギたくさんあるので作ろうと思ってたのです(*´∇`*)






鍋にごま油・にんにくスライス・輪切り唐辛子を入れて火にかけ

豚小間肉炒めて
肉に火が通ってきたら酒を入れて

切った椎茸と長ネギも入れて炒め合わせる

水とほんだし、めんつゆを入れて煮る!



うまーい!(*´∇`*)


そばもたくさんあるからまた作ろうドキドキ








白子ポン酢とおかかオニスラ


白子は私は食べないんたけど、
旦那くんが好きなの。

最近、白子とかあん肝が良く売ってるからつい…


オニスラは好き♪



おかか+ポン酢って、かけたらとりあえずうまいな。にひひ