石川県金沢市・野々市市を中心に
大人女子の習いごと
アイシングクッキー教室fluffy(フラッフィー)
坂本めぐみです。
日本サロネーゼ協会(JSA)
アイシングクッキーマスター講師
フラワーケーキ講師
ブログへご訪問頂きありがとうございます。
アイシングクッキー認定講座lesson④
●口金を使用して立体的なお花絞り。
聞き手に絞り袋、反対の手にフラワーネイル。
初めての作業にみなさん苦戦されます。
誰だってはじめはできないんです。
私もね。(^^;)
口金の角度。
手の動かし方。
フラワーネイルの回転、速さ。
もう、全集中！！（笑）
コツ、ポイント。
そして、その方のクセ、改善点をお伝えして何枚も絞っていただきました。
ほらっ、
キレイなお花が絞れるように！！
仕上がったリース。
リースにするとさらに華やか
お花絞りをマスターできれば
ワンランク上の素敵なクッキーが仕上げられるようになります。
ぜひ、ご自宅でも練習してみてくださいね。
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