石川県金沢市・野々市市を中心に
大人女子の習いごと
アイシングクッキー教室fluffy(フラッフィー)
坂本めぐみです。
日本サロネーゼ協会(JSA)
アイシングクッキーマスター講師
フラワーケーキ講師
ブログへご訪問頂きありがとうございます。
昨日スタート
アイシングクッキー認定講師講座
レッスン①レポ
受講理由は？
子どもの誕生日ケーキに
好きなキャラクターケーキを用意したら
とっても喜んでくれて
アイシングクッキーを作れるようになりたい！！
子どもの笑顔がみたい！！
誰かのために
作れるようになりたい！！
受講される方の多くが
こんな気持ちで受講してくださります。
私も子どもに、誰かにプレゼントできるように
なりたい！そんな気持ちでした。
講座では、
アイシングクッキー作りの基本から
しっかりと学んでいただきます。
レッスン①ではアイシングクリーム作り方、固さ調整、
着色、基本の絞り方。
最後は4枚のクッキーに
学んだ馴染み模様を描き
仕上げていただきます。
完成クッキー
ライン描きも徐々にコツを掴んで
キレイな仕上がりに。
クリームの絞りはじめ、コルネの角度など、
気づいたことを少しずつ
お伝えさせていただきました。
ちょっとしたことたけど
とっても重要！！
Kさんも違いを実感されていました。
初回はみなさん、緊張されていますが
アイシングをはじめると自分時間。
集中してアイシングを楽しんでいただきました。
次回もアイシングの幅が広がる
レッスンが続きます。
お楽しみに。♡
募集中！！
11.12月アイシングクッキー認定講師講座
アイシングクッキー初心者の方から受講可能です。
受講日は、ご相談の上日程を決めています。
お気軽にご連絡ください。
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またはID：＠uir5075aで検索。
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◇こんなクッキーを作ってみたい・レッスンをしてほしい方
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講師自宅： 石川県野々市市粟田 (詳しい場所はお申込み後にお伝えいたします。)
＊アイシングクッキー認定講師講座
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