石川県金沢市・野々市市を中心に
大人女子の習いごと
アイシングクッキー教室fluffy(フラッフィー)
坂本めぐみです。
日本サロネーゼ協会(JSA)
アイシングクッキーマスター講師
フラワーケーキ講師
ブログへご訪問頂きありがとうございます。
先日のフラワーカップケーキレッスン。
現役、製菓学校に通われている生徒さんがご参加くださいました。
先に完成カップケーキ。
美しい仕上がり。♡
華やかなカップケーキに仕上げてくださいました。
もちろん、現役生だから
しぼり袋も口金も扱っているけど
バタークリームを使用してお花しぼりははじめて。
フラワーケーキ専用のお道具のご紹介や使いかたなども
しっかりお伝えしました。
これからの学校課題に取り入れられそう！！
って、いろいろ構想のお話で盛り上がりました。(笑)
お伝えさせていただいたことが
何のかたちでプラスになると嬉しいです。
ご参加いただきありがとうございました。
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