石川県金沢市・野々市市を中心に
大人女子の習いごと
アイシングクッキー教室fluffy(フラッフィー)
坂本めぐみです。
日本サロネーゼ協会(JSA)
アイシングクッキーマスター講師
フラワーケーキ講師
ブログへご訪問頂きありがとうございます。
昨日は、久しぶりにクッキー生地レッスン。
以前、食べたfluffyのクッキーが忘れられなくて。。。
って、ご参加くださいました。
ありがとうございます。
まずは作っていただいたクッキー。
見てみて！！
表面つるんとこんがりいい感じに
焼けていますよね。
角もシャキッと美しいクッキーです。
クッキー作りのお悩みはそれぞれですが
ご自宅でも作られているから手際も良く
お伝えしたことの響きがとってもよくってかなり内容の濃いレッスンでした。
お悩みをひとつひとつお聞きして
改善点のアドバイスをさせていただきました。
ご試食も
『そうそうこれこれ！！やっぱり美味しい😋』って。(笑)
お伝えしたことを実践して
ぜひ、理想のクッキーが焼けるように
頑張ってみてください。
ご参加いただきありがとうございました。
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